Организация производства консервированных овощей и ягод на территории Воронежской области

Организация производства консервированных овощей и ягод: линия консервирования огурцов и помидоров, линия консервирования капусты, линия по производству джемов из жимолости, черной смородины, яблок.

Целью проекта является – организация производства консервированных овощей и ягод.

Консервы из овощей и фруктов продолжают занимать важное место в потребительской корзине россиян. Причиной тому веками формировавшиеся традиции домашнего маринования, а также значительное снижение покупательской способности населения и рост стоимости свежей плодовоовощной продукции. Консервы дешевы, долго хранятся, продаются повсеместно вне зависимости от сезона и являются важными ингредиентами традиционных праздничных блюд.

В нынешних экономических условиях объемы производства в этой сфере не только не снижаются, но и показывают стабильный рост в течение последних двух лет. Все эти факторы позволяют рассматривать данную нишу как прибыльную бизнес-идею, особенно актуальную в связи с наблюдаемым возрождением аграрных хозяйств.

Консервацию планируется реализовать через региональные сети розничных магазинов.

Необходимая сумма инвестиций – 326,837 млн руб.

Численность сотрудников – 44 человек.

Сырье: сельскохозяйственная продукция.

Целью проекта является развитие производства консервированных овощей и ягод в Воронежской области, повышение продовольственной безопасности региона.