Строительство фудмолла

Инвестиционным предложением предусмотрено строительство фудмолла (гастрономического центра), а именно пространства с мини-ресторанами, кафе, закусочными, кондитерскими, лавками с национальными блюдами, небольшими магазинчиками и торговыми рядами, на территории Петровской набережной.

Пространство проекта представляет собой различные небольшие зоны, находящиеся на одной территории, но являющиеся независимыми друг от друга в виду отсутствия конкуренции (каждая точка питания предоставляет продукцию своей кухни мира).

В настоящее время для современного темпа жизни характерны постоянные перекусы в точках быстрого питания. В результате повышенного спроса на такие заведения наблюдается популярность среди заведений общественного питания.

Отличие фудкорта от фудмолла заключается в том, что фудкорт обычно расположен в торговом центре и люди туда приходят во время шоппинга с целью перекусить, пополнить запас энергии и пойти дальше по делам. Кроме того в них нет отдельных лавок со свежими фруктами, овощами, сырами. А фудмолл представляет собой пространство с едой, продуктами, зонами отдыха, куда люди зачастую приезжают целенаправленно.

Проектом предполагается разместить на территории фудмолла 20 точек быстрого питания на 500 посадочных мест, 2 ресторана, детскую комнату и сцену для проведения различных мероприятий.